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　あたらしい日本ワインの生産地として注目される 道内各地のワインやお酒と、そ の地域の食材・生産者を紹介する当社のセミナーも今回で第14回目を数えます。今回は、今年創業20年の節目を迎えた江別「NORTH ISLAND BEER」と、江別の生産者の食の発信の取り組み、そして昨年から仕込んでいた、開港80年記念「丘珠空港 OKDワイン」のご紹介とサッポロさとらんどの食の発信、空港との連携の取り組みなどをテーマに実施します。
ビールは、江別産の小麦を使用したWEIZENや道産ホップを使用した限定ビールなど、地産の素材を活かした銘柄を中心に。多数のみなさまのご参加、お待ちしております。

■主催：北海道マーケティング総研（株）
■日時：
2023年10月27日(金)18：30～20：30（受付18：00～）
■会場：
Com Terrace（札幌市中央区北3条西3丁目番地5井門札幌北三条ビル地下一階）
■プログラム：
18：30～ セミナー「江別のビールと食。そして丘珠と空港とさとらんど」　
　NORTH ISLAND BEER 坂口典正さん
　札幌丘珠空港ビル 株 菅原直樹さん
　※聞き手: 北海道観光振興機構　岩田健太郎さん
19：00～  ペアリングディナー会
20：30　　終了
■参加費： 6000円（税込）※先着40名程度
■参加申し込み、お問い合わせ
takumimi@gmail.com （吉村）まで